Menu.

CHEF TABLE MENU – 799
FORRETT:
DAHI PURI:
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)
GREEN GARLIC CHICKEN:
drysset med hvitløk krydder og salt(M,E)
LAMB CHOP:
Lammekoteletter servert med mynteyoghurt(M)
PRAWN:
Costal reker med hvitløksaus(S,M)
HOVEDRETT:
KASHMIRI LAMB ROGANJOSH :
Vår mest populære rett:lam tilberedt i Kashmiri -stil i en fyldig løk- og tomatsaus(M)
BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N)
VEGETAR
PANEER LABABDAR:
Tandoori rostet cottage cheese tilberedt med paprika tomatsaus(M,N)
DESSERT:
Mango Sorbet med bær
SMAK MENY NON-VEG – 1100
KOKKEN ANBEFALER
4 beste forretter, 3 Hovedretter, serveres med ris og valgfritt Nan og hjemmelaget gulabjamun til dessert
FOR 2 PERSONER
SMAK MENY VEGETAR – 1100
4 beste forretter, 3 Hovedretter, serveres med ris og valgfritt Nan og hjemmelaget gulabjamun til dessert
FOR 2 PERSONER
KIDS MENU – 129
MALAI TIKKA:
Marinert kylling med Yoghurt og nøtter(E,N,M)
BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N) med ris, Plain naan
FOR ONE PERSON – 419
VELG MELLOM 3 RETTER 1 FORRETT,
1 HOVEDRETT OG 1 DESSERT
FORRETT:
DAHI PURI:
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)
GOL GAPPE:
elsket gatemat fra nord india fylt med krydret kikkertblanding. Serveres med masalapaani.(V,G,H)
GRILLED PRAWN:
Marinerte kongereeker i krydder fra Nord -India, grillet i tandoori -ovnen(M,S,E
NAMASTEY BERGEN GRILL SPESIELL
(Mashroom,Chicken,Paneer and Prawnpakora): fire forskjellige fritert retter populær inord India(Mashrrom,M,S)
HOVEDRETT:
KASHMIRI LAMB ROGANJOSH:
Vår mest populære rett:lam tilberedt i Kashmiri -stil i en fyldig løk- og tomatsaus(M)
FOR 2 PEOPLE – 819
VELG MELLOM 3 COURSES 2 FORRETT,
2 HOVEDRETT OG 2 DESSERT
BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N)
VEGETAR:
PANEER LABABDAR:
Tandoori rostet cottage cheese tilberedt med paprika tomatsaus(M,N)
PUNJABI ALOO GOBHI:
Fersk blomkålpotet smaksatt med koriander og ingefær(M,V)Alternativ Vegansk
DESSERT:
Gulab Jamun with ice cream: runde, myke, søte sukkerball (M,W,G,N)
BRØD:
Plainnaan(G,M),Garlicnaan: Hvitløk brød
*HOUSE SPECIAL*
KIDS MENU – 129
MALAI TIKKA:
Marinert kylling med Yoghurt og nøtter(E,N,M)
BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N) med ris, Plain naan
Dessert:
Gulab Jamun with ice cream: round, soft, sweet sugar ball
(M, W, G, N)
Bread:
Plain naan (G, M), Garlic naan: Garlic bread
(G, M)
Allergens: (H) Wheat, (N) Nuts, (M) Milk, (E) Eggs, (F) Fish, (SF) Sesame Seeds, (G) Gluten, (V) Vegetarian S (Shellfish), SE (Celery), SEN (Mustard), B (Mollusks), SO (Soya), L (Lupine)
STREET FOOD/FORRETT
1. SAMOSA SHAHI 109
Tradisjonell fritert gatemat, med en blanding avkrydder og poteter. Serveres med hutney.(M,H)
2. GOL GAPPA SHOTS 99
Elsket gatemat fra nord india fylt med krydret kikkertblanding. Serveres med masalapaani.(V,G,H)
3. NAMASTEY BERGEN SPESIELL 169
(Mashroom,Chicken,Paneer and Prawnpakora)
fire forskjellige fritert retter populær inord India(Mashrrom,M,S)
4. DILLI WALI TIKKI 109
En populær delhi-style alootikki. Friterte grønnsaker med chutney. En rett som finnes over hele Delhi og Punjab. (H, M, G)
5. DAHI PURI 109
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)
6. KURKURI BHINDI 109
Indisk streetfood snack, friterte lady fingers indisk type pommes frites
7. SAMOSA CHAT 149
Krisp flatbrød med samosa, løk og tamarind saus. mye smak!( M, H, G)
8. LAMB CHOPS STARTER 159
Twostik Lammekoteletter servert med mynteyoghurt(M)
9. ONION BHAJI 105
Løkringer blandet i forskjellige typer krydder og linsemel. Stekt.
10. PAAV BHAJI 129
En tykk, deilig grønnsaksmos og myke boller serveres med fersk hakket løk og sitronsaft.Populære rett fra Mumbai india(M,H,G)
11. KATHI ROLL VEG 129
En tykk, deilig grønnsaksmos og myke boller serveres med fersk hakket løk og sitronsaft.Populære rett fra Mumbai india(M,H,G)
12. KATHI ROLL CHICKEN 149
kyllingpakket med sause inn i et indisk flatbrød(H,V,E)
13. BADSHAHI PANEER TIKKA 170
Cottage cheese marinert i krydder og grillet i en Tandoor – spesiell indisk grill. (M)
MAIN COURSE GRILL/HOVEDRETT
14. GREEN GARLIC CHICKEN 255
Kyllingbryst drysset med hvitløkskrydder og salt. Wow smak. Serveres med ris og saus.
15. MANGO MURG TIKKA 245
Marinert kylling med indiske krydder, yoghurt grillet i Tandoor. Serveret med tandoori saus (melk, cashewnøtter).
16. NOORI MALAI TIKKA 259
Noori Malai tikka refererer til grillet supper av kylling med ingefær, hvitløk, grønn chili, kremost, koriander-stilk og kardemone
17. NAMASTEY BERGEN MIX GRILL 309
Fire forskjellige og populære retter fra hele India (Kylling, lam, biff, reker)
18. SEEKH KABAB 249
Lammedeig tilsatt koriander, løk, krydder og urter. Hakket lam med koriander, løk, krydder og urter.
19. ADRAKI LAMBCHOP 275
Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk og utrolige indiske krydder. Grillet i en indisk clay oven
20. HYDERABADI GOSHT TIKKA 279
Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk og utrolige indiske krydder. Grillet i en indisk clay oven
21.DUCK GARLIC 269
And marinert i yoghurt med krydder og urter
22. HYDERABADI BEEF TIKA 269
Beef marinert i yoghurt med indisk krydder og urter
23. ACHARI JAMMU KING PRAWNS 259
prawns marinert i yoghurt med forskjellig kryder og urter i indisk clay oven
24. DUNGAR LAGI SALMON FISH (FISK) 285
marinert norsk laks i yoghurt med idisk kryder og urter i klassik indisk oven
NON VEG CURRY
25. BUTTER CHICKEN 249
Grillet kylling tilberedt i smakfull smørsaus med krydder og
26. CHICKEN TIKKA MASALA 240
Kylling i masalasaus med nøtter og kokos
27. MURG JALFREZI 240
En rett fra Sør-India med saftige kyllingbiter, tilberedt med sterk tomatsaus, fritert paprika, løk og sørindisk krydder
28. DUCK DELHI 239
Confitert andebryst med fyldig fløyelsaus med honningdråper og kanel(M,N)
29. CHICKEN CHETINAD 240
Selektiv krydderblandet ChettinadMasala tilført vårkylling
30. PRAWN TIKKA MASALA 239
Coastel reker marinert i yoghurt og grillet i Tandoori ovn servert med masala saus. Allergener: melk og cashewnøtter
31. BHUNASAAG CHICKEN 239
Kylling tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.Allegener: Melk
32. BHUNASAAG LAMB 259
Lammekjøt tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder. Allegener: Melk
33. ROGAN JOSH 269
Slow-cook Mørt lam med løk, tomater og aromatisk krydder
34. LAMB KRAHI 269
lam tilberedt i en kremetsaus med aromatiske krydder fra India. Allergener: melk, cashewnøtter.
35. KUKAD KORMA 249
kylling tilberedt i milde krydder med cashewnøtter i en kremet saus. Rett fra mughlai indisk mat
36. KUKAD VINDAALOO 239
kylling laget i sterk saus. rett fra Sør -India.
37. LAMB VINDALOO 249
kylling laget i sterk saus. rett fra Sør -India
38. MANGO CHICKEN 239
Kylling uten ben kokt med mangosaus og kokos
39. CHICKEN BIRYANI 240
Marinert kylling over natten tilberedt med spesiell basmatiris fra India(N,M)
40. LAMB BIRYANI HYDERABADI 249
Marinert lamb over natten tilberedt med spesiell basmatiris fra India(N,M)
BEEF
41. BEEF TIKKA MASALA 269
Spiced gravy, creamy and tender with curry sauce for a deep and rich texture Krydret saus, kremet og mør med karrisaus for en dyp og fyldig tekstu(M,G)
VEGETAR MAIN COURSE
42. DAAL BUKHARA 220
Hele svarte gram (saboturad dal) gjennomvåt over natten tilberedt med kremetsaus.(M)
43. PALAK PANEER 239
Populær indisk rett laget med saftige indisk cottage cheese i en myk spinatsaus(M)
44. PINDI CHANA 179
Pindichana en vakker oppskrift fra Rawalpindi Pakistan. Kikerter stekt i en panne med løk, tomater, koriander og krydder.(M,G)
45. KADHAI PANEER 229
Indisk cottage cheese laget i en fyldig saus av indiske krydder, urter og cashewnøtter. (M)
46. PANEER LABABDAR 259
Indisk cottage cheese -karri laget i kremet saus av løk, cashewnøtter, tomater og kokt i smør.(M,N)
47. MASHROOM DO PYAZA 169
sopp og de søte, lett karamelliserte løkene, fungerer i harmoni(M)
48. DAAL TADKA 220
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)
49. MIX VEG 179
laget ved å lage en blanding av grønnsaker sammen i en tradisjonell indisk løk-tomatsaus(M)
50.vPUNJABI ALOO GOBI 199
Tørret tilberedt med Gobi (blomkål) og aloo (potet) med indiske punjabi -krydder.
51. VEG BIRYANI 220
Fullpakket med basmatiris, grønnsaker og indiske krydder(M,N)
52. VEGETABLE PULAO 129
Tilberedt med indisk ris og grønnsaker(N)
FOOD WITHOUT MILK
53. CHICKEN CURRY 240
Utbenet kylling tilberedt i lett krydret fløtesaus med nøtter.
54. DAAL TADKA 179
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)
55. LAM CURRY 269
Lam tilberedt i aromatisk krydret karri
56. BEEF CURRY 229
Tilberedt i aromatisk krydret karri
57. PRAWN CURRY 229
Tilberedt i karri rik på indiske krydder
BRØD
58. PLAIN NAAN 40
Fermentert brød (M,H,G)
59. GARLIC NAAN 45
Fermentert brød med hvitløk. (M,H,G)
60. MASALA KULCHA 49
populært indisk flatbrød tilberedt med krydret poteter og paneer (Cottage cheese) fylling(M,H,G)
61. PESHAWARI NAAN 65
Fermentert brød fylt med kokos, rosiner og nøtter((M,H,G,N)
62. HARIYALI NAAN 45
Fermentert brød fylt med koriander chillie flakes og kasurimethi(M,H,G)
63. CHEESE NAAN 59
Lagdelt gjæret brød fylt med ost(M,H,G)
SIDE DISHES
JIRA ALOO
Tilberedt med poteter og spisskummen
DAL TADKA
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)
RAITA
PINEAPPLE RAITA 45
Yoghurt med ananas og krydder
OPTIONAL RAITA 45
Yoghurt med agurk og krydder.
CHUTNEY 20
INDIAN PICKLE 20
INDIAN FRESH
VEGETABLE SALAD 69
DESSERTS
GULAB JAMUN WITH ICE CREAM 95
Runde, myke, søte sukkerball (M,W,G,N)
MIX ICECREAM 95(M)
MANGO SORBE 95(V)
KULFI FALUDA 109(M,H)
SOFT DRINKS
PEPSI 49
NIMBU PANNI 49
PEPSI MAX 49
MANGO LASSI 49
SOLO 49
FARIS 49
7UP 49
JUICE 49