Menu.

 
CHEF  TABLE  MENU – 799

FORRETT:

DAHI PURI:
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)

GREEN GARLIC CHICKEN:
drysset med hvitløk krydder og salt(M,E)

LAMB CHOP:
Lammekoteletter servert med mynteyoghurt(M)

PRAWN:
Costal reker med hvitløksaus(S,M)

HOVEDRETT:

KASHMIRI LAMB ROGANJOSH :
Vår mest populære rett:lam tilberedt i Kashmiri -stil i en fyldig løk- og tomatsaus(M)

BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N)

VEGETAR
PANEER LABABDAR:
Tandoori rostet cottage cheese tilberedt med paprika tomatsaus(M,N)
DESSERT:
Mango Sorbet med bær

SMAK MENY NON-VEG – 1100

KOKKEN ANBEFALER

4 beste forretter, 3 Hovedretter, serveres med ris og valgfritt Nan og hjemmelaget gulabjamun til dessert

FOR 2 PERSONER

SMAK MENY VEGETAR – 1100

4 beste forretter, 3 Hovedretter, serveres med ris og valgfritt Nan og hjemmelaget gulabjamun til dessert

FOR 2 PERSONER

KIDS MENU – 129

MALAI TIKKA:
Marinert kylling med Yoghurt og nøtter(E,N,M)

BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N) med ris, Plain naan

 FOR ONE PERSON – 419

VELG MELLOM 3 RETTER 1 FORRETT,
1 HOVEDRETT OG 1 DESSERT

FORRETT:
DAHI PURI:
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)
GOL GAPPE:

elsket gatemat fra nord india fylt med krydret kikkertblanding. Serveres med masalapaani.(V,G,H)
GRILLED PRAWN:
Marinerte kongereeker i krydder fra Nord -India, grillet i tandoori -ovnen(M,S,E

NAMASTEY BERGEN GRILL SPESIELL
(Mashroom,Chicken,Paneer and Prawnpakora): fire forskjellige fritert retter populær inord India(Mashrrom,M,S)

HOVEDRETT:
KASHMIRI LAMB ROGANJOSH:
Vår mest populære rett:lam tilberedt i Kashmiri -stil i en fyldig løk- og tomatsaus(M)

FOR 2 PEOPLE – 819

VELG MELLOM 3 COURSES 2 FORRETT,
2 HOVEDRETT OG 2 DESSERT

BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N)

VEGETAR:
PANEER LABABDAR:
Tandoori rostet cottage cheese tilberedt med paprika tomatsaus(M,N)

PUNJABI ALOO GOBHI:
Fersk blomkålpotet smaksatt med koriander og ingefær(M,V)Alternativ Vegansk

DESSERT:
Gulab Jamun with ice cream: runde, myke, søte sukkerball (M,W,G,N)

BRØD:
Plainnaan(G,M),Garlicnaan: Hvitløk brød

*HOUSE SPECIAL*

KIDS MENU – 129

MALAI TIKKA:
Marinert kylling med Yoghurt og nøtter(E,N,M)

BUTTER CHICKEN:
Grillet kylling tilberedt i en rik og velsmakende smørsaus med krydder og cashewnøtter(M,N) med ris, Plain naan

Dessert:

Gulab Jamun with ice cream: round, soft, sweet sugar ball
(M, W, G, N)

Bread:

Plain naan (G, M), Garlic naan: Garlic bread
(G, M)

Allergens: (H) Wheat, (N) Nuts, (M) Milk, (E) Eggs, (F) Fish, (SF) Sesame Seeds, (G) Gluten, (V) Vegetarian S (Shellfish), SE (Celery), SEN (Mustard), B (Mollusks), SO (Soya), L (Lupine) 

STREET FOOD/FORRETT

1. SAMOSA SHAHI 109
Tradisjonell fritert gatemat, med en blanding avkrydder og poteter. Serveres med hutney.(M,H)

2. GOL GAPPA SHOTS 99
Elsket gatemat fra nord india fylt med krydret kikkertblanding. Serveres med masalapaani.(V,G,H)

3. NAMASTEY BERGEN SPESIELL 169
(Mashroom,Chicken,Paneer and Prawnpakora)
fire forskjellige fritert retter populær inord India(Mashrrom,M,S)

4. DILLI WALI TIKKI 109
En populær delhi-style alootikki. Friterte grønnsaker med chutney. En rett som finnes over hele Delhi og Punjab. (H, M, G)

5. DAHI PURI 109
Berømt gatemat i Delhi likt av alle grupper. Runde kuller fylt med yoghurt og krydrede og sterk sauser(V,G,M,H)

6. KURKURI BHINDI 109
Indisk streetfood snack, friterte lady fingers indisk type pommes frites

7. SAMOSA CHAT 149
Krisp flatbrød med samosa, løk og tamarind saus. mye smak!( M, H, G)

8. LAMB CHOPS STARTER 159
Twostik Lammekoteletter servert med mynteyoghurt(M)

9. ONION BHAJI 105
Løkringer blandet i forskjellige typer krydder og linsemel. Stekt.

10. PAAV BHAJI 129
En tykk, deilig grønnsaksmos og myke boller serveres med fersk hakket løk og sitronsaft.Populære rett fra Mumbai india(M,H,G)

11. KATHI ROLL VEG 129
En tykk, deilig grønnsaksmos og myke boller serveres med fersk hakket løk og sitronsaft.Populære rett fra Mumbai india(M,H,G)

12. KATHI ROLL CHICKEN 149
kyllingpakket med sause inn i et indisk flatbrød(H,V,E)

13. BADSHAHI PANEER TIKKA 170
Cottage cheese marinert i krydder og grillet i en Tandoor – spesiell indisk grill. (M)

MAIN COURSE GRILL/HOVEDRETT 

14. GREEN GARLIC CHICKEN   255
Kyllingbryst drysset med hvitløkskrydder og salt. Wow smak. Serveres med ris og saus.

15. MANGO MURG TIKKA   245
Marinert kylling med indiske krydder, yoghurt grillet i Tandoor. Serveret med tandoori saus (melk, cashewnøtter).

16. NOORI MALAI TIKKA   259
Noori Malai tikka refererer til grillet supper av kylling med ingefær, hvitløk, grønn chili, kremost, koriander-stilk og kardemone

17. NAMASTEY BERGEN MIX GRILL 309
Fire forskjellige og populære retter fra hele India (Kylling, lam, biff, reker)

18. SEEKH KABAB  249
Lammedeig tilsatt koriander, løk, krydder og urter. Hakket lam med koriander, løk, krydder og urter.

19. ADRAKI LAMBCHOP  275
Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk og utrolige indiske krydder. Grillet i en indisk clay oven

20. HYDERABADI GOSHT TIKKA  279
Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk og utrolige indiske krydder. Grillet i en indisk clay oven

21.DUCK GARLIC  269
And marinert i yoghurt med krydder og urter

22. HYDERABADI BEEF TIKA  269
Beef marinert i yoghurt med indisk krydder og urter

23. ACHARI JAMMU KING PRAWNS  259
prawns marinert i yoghurt med forskjellig kryder og urter i indisk clay oven

24. DUNGAR LAGI SALMON FISH (FISK)  285
marinert norsk laks i yoghurt med idisk kryder og urter i klassik indisk oven

NON VEG CURRY 

25. BUTTER CHICKEN 249
Grillet kylling tilberedt i smakfull smørsaus med krydder og

26. CHICKEN TIKKA MASALA 240
Kylling i masalasaus med nøtter og kokos

27. MURG JALFREZI 240
En rett fra Sør-India med saftige kyllingbiter, tilberedt med sterk tomatsaus, fritert paprika, løk og sørindisk krydder

28. DUCK DELHI 239
Confitert andebryst med fyldig fløyelsaus med honningdråper og kanel(M,N)

29. CHICKEN CHETINAD 240
Selektiv krydderblandet ChettinadMasala tilført vårkylling

30. PRAWN TIKKA MASALA 239
Coastel reker marinert i yoghurt og grillet i Tandoori ovn servert med masala saus. Allergener: melk og cashewnøtter

31. BHUNASAAG CHICKEN 239
Kylling tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.Allegener: Melk

32. BHUNASAAG LAMB 259
Lammekjøt tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder. Allegener: Melk

33. ROGAN JOSH 269
Slow-cook Mørt lam med løk, tomater og aromatisk krydder

34. LAMB KRAHI 269
lam tilberedt i en kremetsaus med aromatiske krydder fra India. Allergener: melk, cashewnøtter.

35. KUKAD KORMA 249
kylling tilberedt i milde krydder med cashewnøtter i en kremet saus. Rett fra mughlai indisk mat

36. KUKAD VINDAALOO 239
kylling laget i sterk saus. rett fra Sør -India.

37. LAMB VINDALOO 249
kylling laget i sterk saus. rett fra Sør -India

38. MANGO CHICKEN 239
Kylling uten ben kokt med mangosaus og kokos

39. CHICKEN BIRYANI 240
Marinert kylling over natten tilberedt med spesiell basmatiris fra India(N,M)

40. LAMB BIRYANI HYDERABADI 249
Marinert lamb over natten tilberedt med spesiell basmatiris fra India(N,M)

BEEF 

41. BEEF TIKKA MASALA 289
Spiced gravy, creamy and tender with curry sauce for a deep and rich texture Krydret saus, kremet og mør med karrisaus for en dyp og fyldig tekstu(M,G)

VEGETAR MAIN COURSE 

42. DAAL BUKHARA 189
Hele svarte gram (saboturad dal) gjennomvåt over natten tilberedt med kremetsaus.(M)

43. PALAK PANEER 239
Populær indisk rett laget med saftige indisk cottage cheese i en myk spinatsaus(M)

44. PINDI CHANA 179
Pindichana en vakker oppskrift fra Rawalpindi Pakistan. Kikerter stekt i en panne med løk, tomater, koriander og krydder.(M,G)

45. KADHAI PANEER 229
Indisk cottage cheese laget i en fyldig saus av indiske krydder, urter og cashewnøtter. (M)

46. PANEER LABABDAR 259
Indisk cottage cheese -karri laget i kremet saus av løk, cashewnøtter, tomater og kokt i smør.(M,N)

47. MASHROOM DO PYAZA 169
sopp og de søte, lett karamelliserte løkene, fungerer i harmoni(M)

48. DAAL TADKA 179
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)

49. MIX VEG 179
laget ved å lage en blanding av grønnsaker sammen i en tradisjonell indisk løk-tomatsaus(M)

50.vPUNJABI ALOO GOBI 199
Tørret tilberedt med Gobi (blomkål) og aloo (potet) med indiske punjabi -krydder.

51. VEG BIRYANI 199
Fullpakket med basmatiris, grønnsaker og indiske krydder(M,N)

52. VEGETABLE PULAO 129
Tilberedt med indisk ris og grønnsaker(N)

FOOD WITHOUT MILK

53. CHICKEN CURRY 240
Utbenet kylling tilberedt i lett krydret fløtesaus med nøtter.

54. DAAL TADKA 179
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)

55. LAM CURRY 269
Lam tilberedt i aromatisk krydret karri

56. BEEF CURRY 229
Tilberedt i aromatisk krydret karri

57. PRAWN CURRY 229
Tilberedt i karri rik på indiske krydder

BRØD 

58. PLAIN NAAN 40
Fermentert brød (M,H,G)

59. GARLIC NAAN 45
Fermentert brød med hvitløk. (M,H,G)

60. MASALA KULCHA 49
populært indisk flatbrød tilberedt med krydret poteter og paneer (Cottage cheese) fylling(M,H,G)

61. PESHAWARI NAAN 65
Fermentert brød fylt med kokos, rosiner og nøtter((M,H,G,N)

62. HARIYALI NAAN 45
Fermentert brød fylt med koriander chillie flakes og kasurimethi(M,H,G)

63. CHEESE NAAN 59
Lagdelt gjæret brød fylt med ost(M,H,G)

SIDE DISHES 

JIRA ALOO
Tilberedt med poteter og spisskummen

DAL TADKA
Kokte linser som er temperert med olje eller ghee-stekte krydder og urter(M)

RAITA

PINEAPPLE RAITA 45
Yoghurt med ananas og krydder

OPTIONAL RAITA  45
Yoghurt med agurk og krydder.

CHUTNEY 20

INDIAN PICKLE 20

INDIAN FRESH
VEGETABLE SALAD 69

DESSERTS

GULAB JAMUN WITH ICE CREAM 95
Runde, myke, søte sukkerball (M,W,G,N)
MIX ICECREAM  95(M)
MANGO SORBE  95(V)
KULFI FALUDA  109(M,H)

SOFT DRINKS

PEPSI 49
NIMBU PANNI 49
PEPSI MAX 49
MANGO LASSI 49
SOLO 49
FARIS 49
7UP 49
JUICE 49